Comment Faire Réchauffer De La Semoule

Le couscous est un plat à partager par excellence. On le prépare souvent pour de nombreux convives, parfois en avance ou pour être dégusté lors de plusieurs repas. Mais une fois confectionné, comment réchauffer le couscous sans le dessécher ? Quelle méthode utiliser pour la semoule et pour la viande ? On vous explique tout pour vous régaler, même le lendemain !

Réchauffer la semoule du couscous

Vous avez conservé des portions supplémentaires de semoule et vous voulez la réchauffer ? C'est facile ! Placez la semoule dans un saladier et faites réchauffer quelques minutes au micro-ondes. Toutefois, cette méthode peut rendre la semoule légèrement pâteuse. Cascade éviter cela, couvrez simplement le récipient avec du film alimentaire.

Vous pouvez aussi réchauffer la semoule à la vapeur. Rangez les graines de couscous dans le panier vapeur de votre autocuiseur ou tout simplement à couvert, au-dessus d'une goulash avec de l'eau bouillante. Réchauffez ainsi durant une dizaine de minutes.

Réchauffer la viande du couscous

Votre semoule est réchauffée, mais comment faire pour la viande et le bouillon avec ses légumes ? Vous pouvez tout simplement refaire mijoter le tout à feu doux dans une cocotte, jusqu'à obtenir la température souhaitée. Si vous souhaitez réchauffer votre viande et ses accompagnements sans les surcuire, il est préférable d'utiliser la méthode du bain-marie, qui sera plus douce. Pour cela, déposez votre viande, le burgoo et les légumes dans united nations saladier que vous placerez ensuite dans une grande casserole d'eau. Portez à ébullition et réchauffez le couscous. Enfin, une dernière technique consiste à utiliser tout simplement son four. Rangez alors la viande et les légumes dans un grand plat que vous couvrirez d'une feuille d'aluminium. Faites réchauffer pendant forty minutes à 160°C.

Quelle que soit la manière de réchauffer votre couscous, vous pourrez profiter pleinement de ses saveurs parfumées durant plusieurs repas !